کارموزین
بازرگانی امید واردات و فروش رنگ قرمز کارموزین خوراکی اروپایی و هندی با بهترین کیفیت را از سال ها پیش در محصولات خود موجود دارد برای اطلاعات نکمیلی و خرید این کالا با ما تماس بگیرید.
رنگ قرمز کارموزین خوراکی از مهمترین رنگ های صنعت غذایی می باشد . این رنگ بصورت پودری و بصورت محلول در آب و محلول در روغن می باشد با کد E122 با نام های دیگر آزوروبین AZORBIN و اسید قرمز ACID RED نیز نامگذاری می شود وجرم مولکولی 502 جه سانتی گراد می باشد .
نام علمی دی سدیم هیدروکسیل و آزوروبین azornbin و اسید قرمز می توان نامگذاری کرد و نقطه ذوب جدود 300 درجه سانتی گراد می باشد.
این رنگ در کارخانجان تولید رنگ حوراکیبه صورت پودری قرمز رنگ تولید می شود و چون رنگ ها دوز مصرف کمی دارندو بصورت سطل های کوچک 1 تا 25 کیلو گرمی برای مصرف بسته بندی می گردد و به بازار عرضه می گردد.
رنگ خوراکی قرمز کارموزین به دو صورت محلول در آب و محلول در چربی تولید می گردد و در محصولات مختلف غذایی رنگ پایه می باشد و جزو مهمترین رنگ های مورد استفاده می شود.
با کم کردن دوز مصرف این رنگ خوراکی می توان رنگ روشن تری ایجاد کرد و با زیاد کردن دوز مصرف می توان رنگ قرمز تیره تر را برای محصولات کارخانجات صنایع غذایی بدست آورد.
کاربرد رنگ قرمز کارموزین صنایع غذایی
در خیلی از محصولات مانند پودر ژله ، نوشابه ها و نوشیدنی ها ، شیرینی ها ، لبنیات ، دسر ، آدامس ، دراژه ، کمپوت و … در کارخانجات تولید محصولات غذایی بعنوان رنگ پایه بسیار مصرف می گردد.
یکی دیگر از مهمترین کاربرد های کارموزین در نوشابه های مختلف با اسانس های مختلف ترکیب می شود و بسیار طرفداری زیادی در تولید این محصولات برای برندهای معتبر محسوب می شود.
فرمول و مواد اولیه
نحوه تولید در کارخانه