پاپریکا

بازرگانی امید وارد کننده و عرضه کننده رنگ طبیعی پاپریکا خوراکی اروپایی می باشد برای اطلاعات بیشتر درباره این رنگ و خرید آن با ما تماس بگیرد.

رنگ پاپریکا خوراکی طبیعی E160  دارای کلروفیل و ویتامین C  وK  وE هست و بصورت محلول در آب و محلول در روغن اولئورزین  می باشد.

طیف رنگی قرمز تیره تا قهوه ای روشن این رنگ ایجاد می کند ولی رنگ ایده آل آن قرمز مایل به نارنجی هست و طعم و مزه بین شیرینی و تندی ایجاد می کند.

این رنگ طبیعی  خوراکی از فلفل قرمز  CAPSICUM ANNUاستخراج می گردد و ترکیبات اصلی این رنگ می باشد.

خواص درمانی رنگ پاپریکا

• آنتی اکسیدان

• ضد نفخ

• کم شدن فشار خون

• بهتر شدن بینایی

• کم شدن و ضد درد

کاربرد رنگ پاپریکا

بیشترین کاربرد این رنگ خوراکی طبیعی خوراکی در محصولات گوشتی مانند سوسیس و کالباس برای رنگ دهی بهتر می باشد.

موارد دیگر کاربرد این رنگ مربا ، ژله ، آب نبات ها ، سس ، کلوچه ، اسنک ، چیپس و … مصرف می گردد.